ပညာဒါနအတြက္ ဧရာ၀တီစာၾကည့္တိုက္သို႕ စာအုပ္ စာတမ္းမ်ား၊ အလွဴေငြမ်ား၊ ပရိေဘာဂမ်ား လွဴဒါန္းလိုပါက ၊ ဧရာ၀တီစာၾကည့္တိုက္ ျမိဳ႕ေတာ္ခန္းမ ကမ္းနားလမ္း ပုသိမ္ျမိဳ႕သို႕ ေပးပို႕ လွဴဒါန္းနိုင္ပါသည္။

က်န္းမာခ်င္လို အာလူး စားပါဒီလို. . .



ကြၽန္မတို႕တေတြ မၾကာခဏဆိုသလို စားသံုးေနက်ျဖစ္ၿပီး အိမ္ရွင္မ ေတြရဲ႕ အဓိက အသံုးျပဳတဲ့ အစားအစာျဖစ္တဲ့ အာလူးကို လူမ်ိဴးမေရြးဘာသာမေရြး ႏွစ္သက္စြာ စားသံုးၾကပါတယ္. . လူတိုင္း စားသံုးၾကတဲ့ အာလူးကို က်န္းမာေရးႏွင့္ညီေအာင္ ဘယ္လုိစားသံုးသင့္တယ္ ဆိုတာ ကုိ အာလူး ၾကိဳက္ႏွစ္သက္သူတိုင္း သိသင့္ပါတယ္. .

အာလူးကို ခ်က္စားျခင္း၊ ျပဳတ္စားျခင္း၊ မီးဖုတ္စားျခင္း ၊ ေၾကာ္စားျခင္း မ်ားအနက္မွ က်န္းမာေရးအတြက္ ဘယ္ဟာ က အေကာင္းဆံုးဆိုတာကို အၾကံျပဳေရးသားလိုပါတယ္. . .
မေန႕ကေတာ့ အာလူးေၾကာ္စားရင္ ဘယ္လုိ ဆိုးက်ိဳးေတြရတယ္ဆိုတာကို ေဖာ္ျပၿပီး ျဖစ္ပါတယ္. . .

အာလူးမွာပါတဲ့ အာဟာရ ေတြကေတာ့ ဘယ္လိုပဲ စားစား ဆံုးရွံဴးမႈမရွိေတာ့ ၾကိဳက္သလိုစားလို႕ရပါတယ္. . အာလူးစားေတာ့မယ္ဆိုရင္ ေအာက္ပါအခ်က္မ်ားကို သတိထားစားသံုးပါ က က်န္းမာေရးျဖင့္ ညီညြတ္ မည ္ျဖစ္ ပါ သည္. . .

၁. အာလူးစားရင္ အခံြကို ခြာၿပီးစားတာ အႏာၱရာယ္ကင္းပါတယ္ . . အထူးသျဖင့္ အခံြစိမ္းေနရင္ လံုး၀မစားသင့္ပါ. . ကေလးငယ္မ်ားကို ေကြၽးလွ်င္ အခံြခြာၿပီးသားကိုသာ ေကြၽးရပါ့မယ္.

၂. အာလူးကို ဓားနဲ႕လွီးၿပီး မခ်က္ခင္မွာ သန္႕ရွင္းတဲ့ေရနဲ႕ေဆးရပါတယ္ . . အဲဒီလိုေဆးလွ်င္ Saponin အဆိပ္ေတြ ျဖစ္တဲ့ အက်ိအခြၽဲေတြဟာ ေရနဲ႕အတူ ေပ်ာ္၀င္သြားမွာ ျဖစ္ပါတယ္. . ေဆးတဲ့အခါ ေရ ေပ်ာ္၀င္မႈ ပိုေကာင္းေအာင္ လက္နဲ႕လႈပ္ေပးဖို႕လိုပါတယ္. . . ေရကို သံုး ေလး ခါ လဲေပးရင္ အဆိပ္ေတြ ကင္းစင္သြားမွာ ျဖစ္ပါတယ္. .

၃. ေၾကာ္ရင္ တူးေအာင္ မေၾကာ္ဖို႕လိုပါတယ္ . . ညိဳတယ္ဆိုရင္ေတာ္ေလာက္ပါၿပီ၊ အျဖဴထည္ေၾကာ္တာထက္ ခပ္ညိဳညိဳေလးက ပိုေကာင္းပါတယ္. . ဆီပါ၀င္မႈနည္းသြားေအာင္လုပ္ျခင္း ျဖစ္ပါတယ္. . အဆိပ္ေတြလဲ ပ်ယ္သြားပါတယ္.

၄. ျပဳတ္စားရင္ ျပဳတ္ေရကို မေသာက္ပဲ သြန္သင့္ပါတယ္. . . အာလူးသားကိုပဲ စားသင့္ါတယ္. . . ျပဳတ္ေရထဲမွာ အဆိပ္ေတြ ေပ်ာ္၀င္ေနလို႕ ျဖစ္ပါတယ္. .

၅. သက္ၾကီးရြယ္အိုမ်ား၊ အစာအိမ္ အခ်ဥ္ရယ္ Acid ထြက္တာနည္းသည့္ အတြက္ အာလူးေကြၽးလွ်င္ တစ္ရက္ထဲ အမ်ားၾကီး မေကြၽးသင့္ပါ. . တစ္ၾကိမ္စားလွ်င္ အနည္းငယ္သာ စားသင့္ပါတယ္ . .

အာလူးၾကိဳက္သူမ်ား က်န္းမာမွ်တစြာ စားသံုးႏိုင္ေစရန္ ဆႏၵျပဳေရးသားအပ္ပါတယ္..

ေဒါက္တာခင္ေမာင္လြင္ (FAME) (Health Talk Programme)

အားလံုးကိုခ်စ္ခင္ေလးစားလွ်က္...





10 comments:

  1. ဟုတ္ကဲ့ပါဗ်ာ
    အာလူးစားပါ့မယ္

    ReplyDelete
  2. ဟိ.. ၾကိဳက္တာနဲ႔အေတာ္ပဲ.. .

    ReplyDelete
  3. အာလူးကုိ က်န္းမာေရးန႔ဲညီေအာင္ စားေတာ့မယ္။

    ေလ်ာက္ရမ္းမစားေတာ့ဘူး။

    ReplyDelete
  4. အာလူးျပဳတ္ျပီး အတံုးေလးေတြနဲ႕ ေၾကာ္စားရတာ အရမ္း စားလို႕ေကာင္းတယ္ ၾကိဳက္မွၾကိဳက္ပဲေလ. အခုလို အာလူးနဲ႕ပတ္သက္ျပီး သတိထားသင့္တဲ့ အခ်က္ေတြ သိရတာ ေက်းဇူးပါ..

    ReplyDelete
  5. အာလူးၾကိဳက္တယ္ .. း))

    ReplyDelete
  6. တစ္ေန႔က မေကာင္းတာ ဒီေန႔ေကာင္းတာ


    အရာရာ ေကာင္းဆိုး တြဲေနတယ္ေနာ္

    အေကာင္းကို ေရြးခ်ယ္သံုးတတ္မွျဖစ္မယ္


    ေနာက္တစ္မ်ဳိးကေတာ့ အားလူး ေရစိမ္ေသာက္ ရွိသမွ်ေပ်ာက္တဲ့
    လူပါေပ်ာက္သြားရင္ေတာ့ ဒို႔ မပါဘူး။ ဒီ

    ReplyDelete
  7. အာလူးကို ၀က္သားေလးနဲ႔ ေရာခ်က္စားရရင္ ေကာင္းတယ္မဟုတ္လား

    အာလူးကို အိအိေလးခ်က္ထားရင္ ၾကိဳက္တယ္ း)

    ReplyDelete
  8. အစ္မေရ.. အာလူးစားတာဆင္ျခင္ရဦးမယ္...
    အားလူးေၾကာ္လည္းစားတယ္.. အာလူးလည္းစားတယ္.. ႀကိဳက္လည္း ႀကိဳက္တယ္.. ေစ်းလည္းသက္သာလို ့ပါအစ္မေရ.. အခုေတာ့ အစ္မေျပာသလို ဆင္ျခင္ရအံုးမယ္. ေက်းဇူးပါအစ္မေရ..။ အဆင္ေျပေပ်ာ္ရႊင္ပါေစ..။

    ReplyDelete
  9. လာလည္ပါတယ္ရွင္
    လင့္ထားပါရေစ

    ReplyDelete
  10. ဒါဆို ကိုလူေထြးေျပာတာ မွန္ေနတာေပါ့...

    းဝ)

    ReplyDelete

အၾကံျပဳေပးခဲ့သူမ်ား အားလံုးကို အထူးေက်းဇူးတင္လွ်က္ပါ. . . .


ဧရာ၀တီစာၾကည့္တိုက္(ပုသိမ္ျမိဳ႕)ဘေလာ့ေလးမွ ႏွဳတ္ခြန္းဆက္သပါသည္။ ရႊင္လန္းခ်မ္းေျမ႕ၾကပါေစ။