အာလူးေၾကာ္စားရင္

ကြၽန္မသည္ အာလူး၊ အာလူးေၾကာ္မ်ားကို အရမ္းၾကိဳက္ပါသည္. . အာလူး ဆိုလွ်င္ မည္သည့္ ပံုစံျဖင့္ ခ်က္ထားပေစ ကြၽန္မအကုန္စားပါသည္. . .

မေန႕ က က်န္းမာေရး စာေစာင္ထဲတြင္ အာလူးေၾကာ္၏ အက်ိဳးအျပစ္မ်ားကို ေရးထားတာကို ေတြ႕ပါသျဖင့္ စာဖတ္ပရိသတ္မ်ားကို ျပန္လည္မွ်ေ၀ေပးလိုက္ပါတယ္. . . .

အာလူးေၾကာ္ကို မည္သည့္ ပံုစံျဖင့္ ေၾကာ္ထားသည္ ျဖစ္ပါေစ အာလူးေၾကာ္မွန္သမွ်သည္ Junk Food ဟုေခၚေသာ အမိႈက္သရိုက္ အစားအစာထဲတြင္ ပါ၀င္ပါသည္. . . အာလူးသည္ အာဟာရဓာတ္ မ်ားစြာပါရွိေသာ အသီးအႏွံတစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါသည္. . .

အာလူးကို ဆီျဖင့္ေၾကာ္လိုက္မည္ ဆိုပါက အာလူးထဲမွရသည့္ ကယ္လိုရီေရာ ေၾကာ္သည့္ဆီမွ ရသည္ ့ ကယ္လိုရီပါ ေပါင္းလိုက္ပါ က ကယ္လိုရီ အေတာ္မ်ားသြားပါသည္. . . အာလူးေၾကာ္ကို အရသာရွိေအာင္ ဆိုၿပီး ဆား၊ အရြမႈန္႕ အစရွိသည္တို႕ကို ထပ္ထည့္လိုက္သည့္ အခါတြင္ အငန္ဓာတ္ေရာ၊ ကယ္လိုရီပါ ပိုမ်ားသြားေစပါသည္. . .

အဆိုးဆံုးကေတာ့ အာလူးေခ်ာင္း ေၾကာ္ဘ၀ေရာက္သြားတဲ့အခါ အဲဒီအာလူးထဲမွာ ခႏၶာကိုယ္က်န္းမာေရး အတြက္ ထိခိုက္ေစႏိုင္ေသာ ျဒပ္ေပါင္းတစ္မ်ိဳး ေပၚထြက္လာျခင္းပဲ ျဖစ္ပါသည္. . .

အာလူးေၾကာ္ထဲတြင္ ကင္ဆာျဖစ္ေစေသာ ဓာတုပစၥည္းတစ္ခု ျဖစ္သည့္ အခရလစ္လမိုက္ (Acrylamides ) မ်ား ပါ၀င္ေနျခင္းျဖစ္သည္. .

အာလူးေခ်ာင္းေၾကာ္တစ္ေန႕လွ်င္ ၁၆၀ ဂရမ္ (၁၅က်ပ္သား ရွိအာလူးေၾကာ္ အထုပ္ၾကီးတစ္ထုပ္) ကို ေန႕စဥ္ ၂၈ ရက္တိတိစားလွ်င္ ေသြးတြင္း အခရစ္လမိုက္ ပမာဏႏွစ္ဆ အထိတက္သြားေၾကာင္း ေတြ႕ရွိထားပါသည္. . . ဤ ေတြ႕ရွိခ်က္အရ အာလူးေၾကာ္ကို ေန႕စဥ္စားတဲ့ အေလ့အထ ရွိတဲ့ လူတစ္ေယာက္သည္ ကင္ဆာေရာဂါ ျဖစ္ရန္ အခြင့္အလမ္း ပိုမ်ားႏိုင္ပါသည္. . .

ဒါ့ေၾကာင့္ အာလူးေၾကာ္ကို အလြန္အကြၽံ႕စားသူမ်ား သတိထားရမွာျဖစ္ပါတယ္. . . . အာလူးေၾကာ္အစား က်န္းမာေရးနွင့္ ညီညြတ္သည့္ အျခား အစားအစာမ်ား၊ သစ္သီး၀လံမ်ား၊ သေရစာမ်ားကုိ အစားထိုး စားသံုးသင့္ပါေၾကာင္း ေရးသားေဖာ္ျပအပ္ပါသည္. . .

အာလူးစားသံုးျခင္း ၏ ေကာင္းက်ိဳး၊ဆိုးက်ိဳးမ်ားကို ေနာက္ပို႕စ္တြင္ ဆက္လက္ ေရးသား ေဖာ္ျပပါမည္. .


အားလံုးကိုခ်စ္ခင္ေလးစားလွ်က္...